Angebote zu "Küche" (28 Treffer)

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Masel tov!
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Die jüdische Küche ist so vielfältig wie die jüdische Kultur und das Judentum selbst: geprägt von Einflüssen aus aller Herren Länder. Unsere Autoren haben sie getroffen, die Macher der modernen jüdischen Küche, und ihre Geschichten und liebsten Gerichte in einem Kochbuch vereint. Schmökern Sie in über 50 kreativen Rezepten aus Israel und den Vereinigten Staaten, aber auch aus Deutschland, Lateinamerika, Südafrika und Australien.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Musik, Tanz und Dichtung bei den Kreolen Amerikas
37,90 € *
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Als Kreolen bezeichnet man die Nachkommen jener Menschen, die aus Afrika in die europäischen Kolonien und insbesondere nach Amerika verschleppt wurden. Dadurch ergaben sich verschiedene kulturelle und ethnische Mischgesellschaften, die kreolisch genannt wurden oder werden. Im 18. und 19. Jahrhundert stellten in den meisten spanischen Kolonien die "Criollos" die zahlenmäßig größte (Kuba, Hispaniola) oder zumindest eine in den Metropolen sehr große Bevölkerungsgruppe (Mexiko, Peru). Sie führten die Befreiungskämpfe im Rahmen der südamerikanischen Unabhängigkeitskriege an, da sie sich von der Bevormundung durch spanische Verwalter befreien und zu mehr wirtschaftlichem und politischem Einfluss gelangen wollten. In Lateinamerika werden mit dem Adjektiv "criollo" heute auch all jene kulturellen Elemente bezeichnet, die weder ausschließlich indigen noch aus Europa oder Afrika importiert sind, sondern in Amerika unter europäischem oder afrikanischem Einfluss entstanden sind, z. B. die "kreolische Musik" (Merengue, Salsa, Mambo, Milonga usw.) oder die "kreolische Küche". (Wiki)Nachdruck der Originalauflage von 1913.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Zeitun, Nariman: Venezuela Küche
9,00 € *
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Erscheinungsdatum: 03.05.2013, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Venezuela Küche, Titelzusatz: Kochrezepte aus Südamerika, Kolumbien und Venezuela, Autor: Zeitun, Nariman, Fotograph: Asfahani, M. Nader, Verlag: Asfahani, Nader, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Amerika // Erdteil // Lateinamerika // Gericht // Speise // Kochbuch // Kochen // Küche // Rezept // Kochrezept // Backen // Teig // Süd // und Zentralamerika // inklusive Mexiko // Nationale // regionale und ethnische Küche, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 128, Abbildungen: 56 S/W Abbildungen, Gewicht: 196 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.01.2020
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Krüger, Angelika: Vegane Köstlichkeiten - inter...
16,00 € *
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Erscheinungsdatum: 10/2013, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Vegane Köstlichkeiten - international, Titelzusatz: Rezepte aus Afrika, Asien, Lateinamerika und Europa, Autor: Krüger, Angelika, Illustrator: Bauer, Karin, Verlag: Pala- Verlag GmbH // pala-verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Biologisch // alternativ // Trennkost // Vollwertkost // Gericht // Speise // Kochbuch // Küche // Rezept // Kochrezept // vegetarisch // vegan // Veganismus // Kochen: Gesundheit und Vollwertkost // Nationale // regionale und ethnische Küche // Welt, Rubrik: Gesunde Küche // Schlanke Küche, Seiten: 200, Abbildungen: zahlreiche Schwarz-Weiß- Illustrationen, Gewicht: 331 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.01.2020
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Musik, Tanz und Dichtung bei den Kreolen Amerikas
39,00 € *
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Als Kreolen bezeichnet man die Nachkommen jener Menschen, die aus Afrika in die europäischen Kolonien und insbesondere nach Amerika verschleppt wurden. Dadurch ergaben sich verschiedene kulturelle und ethnische Mischgesellschaften, die kreolisch genannt wurden oder werden. Im 18. und 19. Jahrhundert stellten in den meisten spanischen Kolonien die "Criollos" die zahlenmäßig größte (Kuba, Hispaniola) oder zumindest eine in den Metropolen sehr große Bevölkerungsgruppe (Mexiko, Peru). Sie führten die Befreiungskämpfe im Rahmen der südamerikanischen Unabhängigkeitskriege an, da sie sich von der Bevormundung durch spanische Verwalter befreien und zu mehr wirtschaftlichem und politischem Einfluss gelangen wollten. In Lateinamerika werden mit dem Adjektiv "criollo" heute auch all jene kulturellen Elemente bezeichnet, die weder ausschließlich indigen noch aus Europa oder Afrika importiert sind, sondern in Amerika unter europäischem oder afrikanischem Einfluss entstanden sind, z. B. die "kreolische Musik" (Merengue, Salsa, Mambo, Milonga usw.) oder die "kreolische Küche". (Wiki)Nachdruck der Originalauflage von 1913.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 28.01.2020
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Vegane Köstlichkeiten - international
16,00 € *
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Aus Pfanne und Wok, Tajine und Topf zwinkert sie uns entgegen - die bunte Vielfalt veganer Köstlichkeiten aus aller Welt. Sie bringt den Duft ferner Länder und fremder Kulturen in unsere Küche, erinnert an Reisen, lindert Fernweh: Granatapfeldessert aus Ägypten, süße Kaktusfeigen aus Mexiko und Auberginenblumen aus Korea, würziges Erdnussgemüse aus Äthiopien und goldener Reis aus Indien - durch zwanzig Länder und ihre Küchen begleitet Angelika Krüger ihre Leser in diesem Buch. In Afrika und Asien, Lateinamerika und Europa schaute die reisebegeisterte Autorin Köchinnen und Köchen über die Schulter. Aus der großen Auswahl veganer Speisen, die sie vorfand, stellt sie 280 Lieblingsrezepte vor. Wer gerne Neues ausprobiert und sich für authentische Esskultur interessiert, findet eine Fülle von Anregungen und kann die Rezepte auch leicht zu vollwertigen Menüs zusammenstellen. Reisenotizen im Buch laden darüber hinaus zum (Weiter-)Reisen ein: Die 'schönsten Wochen des Jahres' verbringen viele Menschen gerne außerhalb der Landesgrenzen. Nach dem Urlaub möchten sie das Flair des Gastlandes noch einmal aufleben lassen. Und was wäre hierzu besser geeignet als ein gemütliches Essen mit landestypischen Zutaten?

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Vegane Köstlichkeiten - international
16,50 € *
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Aus Pfanne und Wok, Tajine und Topf zwinkert sie uns entgegen - die bunte Vielfalt veganer Köstlichkeiten aus aller Welt. Sie bringt den Duft ferner Länder und fremder Kulturen in unsere Küche, erinnert an Reisen, lindert Fernweh: Granatapfeldessert aus Ägypten, süße Kaktusfeigen aus Mexiko und Auberginenblumen aus Korea, würziges Erdnussgemüse aus Äthiopien und goldener Reis aus Indien - durch zwanzig Länder und ihre Küchen begleitet Angelika Krüger ihre Leser in diesem Buch. In Afrika und Asien, Lateinamerika und Europa schaute die reisebegeisterte Autorin Köchinnen und Köchen über die Schulter. Aus der großen Auswahl veganer Speisen, die sie vorfand, stellt sie 280 Lieblingsrezepte vor. Wer gerne Neues ausprobiert und sich für authentische Esskultur interessiert, findet eine Fülle von Anregungen und kann die Rezepte auch leicht zu vollwertigen Menüs zusammenstellen. Reisenotizen im Buch laden darüber hinaus zum (Weiter-)Reisen ein: Die 'schönsten Wochen des Jahres' verbringen viele Menschen gerne außerhalb der Landesgrenzen. Nach dem Urlaub möchten sie das Flair des Gastlandes noch einmal aufleben lassen. Und was wäre hierzu besser geeignet als ein gemütliches Essen mit landestypischen Zutaten?

Anbieter: Dodax AT
Stand: 28.01.2020
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Weihnachten. Bräuche & Rezepte
5,00 € *
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Erscheinungsdatum: 09/2012, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Weihnachten. Bräuche & Rezepte, Verlag: Buchverlag Fuer Die Frau // Buchverlag für die Frau, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Amerika // Erdteil // Lateinamerika // Norwegische Belletristik // Roman // Erzählung // Polen // Russe // Russland // Südrußland // Weihnachtsbräuche // Finnland // Frankreich // Britannien // Brite // Britisch // Großbritannien // Italien // Gericht // Speise // Kochbuch // Kochen // Küche // Rezept // Kochrezept // Norwegen // Österreich // Portugal // Schweiz // Spanien // Vereinigtes Königreich // Süd // und Zentralamerika // inklusive Mexiko // Weihnachten, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 128, Abbildungen: Farbfotos, Reihe: Minibibliothek, Gewicht: 66 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.01.2020
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TEXANISCHES CHILI
5,85 € *
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Bei Chili denkt man automatisch an Lateinamerika, dabei hat das Gericht seinen Ursprung in den USA. Die Südstaatenküche hat sich hier von ihrem mexikanischen Nachbarn inspirieren lassen und den ultimativen Klassiker der Tex-Mex-Küche kreiert. Wie so oft war auch dieses Gericht früher ein Arme-Leute-Essen, da die überschaubaren Zutaten stets günstig verfügbar waren. Und auch wenn Sie sich wundern: Mais gehörte nie dazu. "Schusters texanisches Chili" spielt mit der Schärfe, ist aber nicht zu feurig. Denn entgegen häufiger Ansichten geht es beim Chili nicht darum möglichst viel Feuer zu erzeugen, sondern das richtige Verhältnis von Schärfe und Aromen zu finden. Schließlich soll Essen Spaß machen und keine Mutprobe sein. Aber wer mag, kann natürlich den Schärfegrad mit frischen Chilis nach Belieben hoch drehen. PACKUNGSINHALT: Salz, Koriandersamen (gemahlen), Kreuzkümmel, Paprika (scharf), Kakaopulver, Lorbeerblatt, Paprika (edelsüß), Zimt, Oregano, Paprika (geräuchert), Chilischoten Trocken und dunkel lagern. Kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie und Senf enthalten

Anbieter: Locamo
Stand: 28.01.2020
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